一般来说,果味饮料变浑浊有絮状物,最主要的原因在于饮料中霉菌、酵母菌等微生物大量繁殖引起的,因为饮料生产中,涉及到的水源、管道、生产环境、包装瓶等都有可能存在微生物,比如霉菌、酵母菌、大肠杆菌等。所以,要解决果味饮料变浑浊有絮状物的问题,必须从生产严格把守。诺福牌饮料杀菌剂的引进为饮料生产企业带来了福音,在生产中能有效防止微生物的感染,同时还能长期抑制饮料中微生物的繁殖,延长了饮料的保质期。真正解决了饮料生产行业所面临的杀菌难题。
果味饮料在目前的饮料市场中还是很受欢迎的,目前国内生产饮料的厂家基本都涉及到生产果味饮料。随着近几年市场的竞争及食品安全的严查,很多饮料都被查出了质量问题,果味饮料最常见的质量问题就是:出现浑浊、有沉淀或者絮状物的等。
使用诺福杀菌剂后能够达到的效果:
1)彻底控制桶装水、水剂饮料因霉菌、酵母菌、大肠杆菌等细菌菌群超标引起的絮状物、悬浮物、沉淀物。
2)替代臭氧、二氧化氯杀菌,节省工艺成本,完善杀菌方案,去除ya-xiao-suan-yan、溴-酸盐及残留。
3)稳定提高饮用水的品质品质,保质期延长16-18个月。
苏打水饮料由于本身属于碱性,因此,其微生物控制,尤其是霉菌的控制是非常关键的。如何找到一种有效的苏打水饮料控制手段,如何有效的延长苏打水的保质期,如何解决苏打水灭菌超标问题,是众多苏打水厂家都希望知道的。
在进入中国的8年间,我们为超过200家苏打水企业提供了整体微生物控制方案,帮助这些企业的苏打水产品彻底解决了霉菌,酵母菌的问题。
我们的微生物方案依托比利时进口诺福消毒剂,从生产的各个环节进行控制,从而使企业能够有效的,合理的,安全的避免了饮料发霉,饮料长毛问题。
诺福作为国内微生物控制行业的领军企业,专业从事该问题研究,可以有效的解决企业所急,帮助企业控制霉菌,为企业提供整体微生物控制方案,确保苏打水饮料的食品安全。
我们的方案具备如下特点:
A 不受PH值影响:产品基于guo-yang-hua-qing和活性胶质阴离子,杀菌时不受
PH值影响,因此可以用于苏打水消毒
B 经验丰富,有超过 200家苏打水企业的常年使用经验
C 高效杀灭霉菌,酵母菌等200多种有害微生物
D 安全:产品的毒性小于试验,具备中国最权威检测结构出具的检测报告,有欧盟食品消毒安全批文,有众多欧盟检测报告
E 无残留,残留只有水和氧气
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果味饮料延长保质期防止长絮状物用哪种杀菌办法