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中秋临近，带动稻香村月饼的销量大增。近年来，不少人感叹稻香村月饼已成了相互馈赠的“面子工具”，真材实料为了“吃”的稻香村月饼越来越不多见。因此，物美价廉、用料实在的稻香村月饼，更是受到不少热爱传统的消费者的追捧。稻香村的现烤稻香村月饼就是如此。
近几日在稻香村营业部现烤稻香村月饼的柜台前，总是密密麻麻站满了人，有时排上半天队，都来不及跟售货员说上一句要什么口味。有些顾客甚至从售货员手里接过稻香村月饼就迫不及待地吃了起来。“就是趁热吃大好吃。”一位老先生提点到。
据介绍，稻香村现烤稻香村月饼的特色是皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻。其中鲜肉稻香村月饼属于苏式稻香村月饼，在苏州、上海很流行，讲究的就是现做现卖，趁热下口。
据悉，并非所有的稻香村营业点都出售现烤稻香村月饼，但想找到有现烤稻香村月饼卖的稻香村营业点一点儿也不难。因为拥有现烤稻香村月饼的营业点远远就能闻到浓郁的香气，刚刚烤出来的稻香村月饼一口咬下去便有浓香的汤汁流入口腔，深受人们喜爱。
现烤稻香村月饼是北京稻香村中秋传统产品，去年由于某些原因没有推出，引起不少消费者的“惦记”。因此，今年北京稻香村又重新推出现场烤制稻香村月饼满足顾客的需求，让消费者感受不一样的稻香村月饼风味和中秋文化体验。
