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正宗陕西凉皮口味特点, 突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。 “筋”，是说劲道，有嚼头;“薄”，是说蒸得薄; “细”，是说切得细; “穰”,是说柔软。深受广大食客喜爱，一份好吃的凉皮还要有好的配料，来品味轩学习凉皮拌料，正宗陕西做法，包学会，学满意在毕业。
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