东莞市东城区东城中路580号帝景峰首层111号
薏米怎么吃除湿
1、薏苡仁粥
材料：薏苡仁15克、粳米50克。
做法：二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料：薏苡仁10克、扁豆10克、陈皮5克、冬瓜(连皮)500克、猪肉400克、生姜适量。
做法：猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：具有健脾祛湿的功效，适用于夏季暑湿的保健。
3、薏苡仁八宝粥
材料：薏苡仁10克、红枣5枚、白扁豆10克、莲子肉10克、核桃仁10克、桂圆肉10克、糯米100克、红糖适量。
做法：上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。
功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。
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