临沂公共营养师高级培训,三级营养师培训

  • 发布时间:2016-07-18 17:23:49,加入时间:2015年07月23日(距今3604天)
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咨询电话 ; 咨询QQ  咨询手机或者 ; 杨艳老师 周莹以她特有的聪慧,在错综复杂的情感纠葛与家族矛盾中,最终贯通东西方经商之道,富甲泾渭之边,铸就晚清“女商圣”传奇。临沂哪有学营养师高级培训学校

­一、课程目标:

通过培训将使学员掌握营养学和相关学科的基本理论、专业知识和实践技能;能够向一般人群、老弱妇幼特殊人群和各类常见病、慢性病患者提供营养保健、营养配餐知识等方面的咨询和指导工作。
有关专家告诉记者,尽管大多数人对营养问题表示关注,但是仍缺乏必要的营养知识,虽然吃得很好,但并未吃出健康,大多数人都营养过剩,而与此相关的职业———营养师却极其缺乏,其数量与人口总数比例严重失衡。在国外,由营养师调理人们日常的膳食并不算稀奇,然而在中国,营养师职业却面临着严重的缺口。
 
二.营养指导师三级课程设置:
·营养与健康和食物营养价值评价
·营养强化食品
·食品污染的识别及其防制
·各类食品的卫生要求
·食品的合理储存
·特殊人群营养需要(如孕妇,婴儿,青少年,老年人)
·营养状况的体格测量
·食物中毒及其预防
·饮食行为与健康
 
三.考核证书:
培训结束后,学员参加市劳动和社会保障局组织的鉴定考试,经考核合格者可获得国家劳动和社会保障部颁发国家《高级营养指导师》三级职业资格证书。鉴定项目:鉴定方式分为理论知识考试和操作技能考核。理论知识考试采用闭卷计算机机考方式,操作技能考核采用笔试方式。 
通过条件:各项目成绩相互独立,全部及格则鉴定通过,并取得国家职业资格证书;如有单项不合格者则只需补考此项即可,其它单项成绩两
 
四.招生对象:
医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员、保健食品销售、或对膳食营养搭配有兴趣人员。
 
五.报名条件:
1 、取得大专及以上学历后,连续从事相关职业工作一年以上; 
2 、持有本职业国家职业资格四级证书后,连续从事本职业或相关职业工作两年以上。 
相关职业:医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院 / 老人院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员、保健食品销售

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