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食品质量安全市场准入制度
食品质量安全市场准入制度就是,为保证食品的质量安全,具备规定条件的生产经营活动、具备规定条件的食品才能允许生产销售的监管制度。
食品质量安全市场准入制度包括3项具体制度。
1)对食品生产企业实施生产许可证制度。
2)对企业生产的食品实施强制检验制度。
3)对实施食品生产许可制度的产品实行市场准入标志制度。
一、目的
为切实从源头加强食品质量安全的监督管理,规范食品企业生产加工过程,提高我国食品质量安全水平