潮汕牛肉丸做法,哪里可以学到正宗的潮汕肉丸，广州广品餐
饮正宗潮汕肉丸培训，香脆爽口的肉丸培训，包教包会，学会为
止！
在广东地区，特色的肉丸如牛肉丸、猪肉丸、鱼丸等已有上百
年的历史，是广东人的生活美食。在清末及民国初期，卖牛肉丸
的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在如今的潮州市走街串巷
叫卖。尤其是晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带，常
有小舟穿梭，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供
卖夜宵，专卖牛肉丸。
客家肉丸是一道特色美味。其传统加工方法独特而复杂，从选
料到制作，都十分讲究。用来制作肉丸的瘦肉多选自猪的两条后
腿和臀部，这里的瘦肉韧性足，弹性强，吃起来有嚼头。
客家风味美食“客家牛肉丸”汤味鲜浓，口感爽脆，回味无穷
，食而不腻，在闽西久负盛名。
小吃生意有什么好的项目？客家肉丸这一传统风味食品，制作
也别具客家风味特色。客家肉丸类生产项目经营方式灵活多样，
您既可以在人口比较集中的菜市场、农贸市场、社区入口等的店
铺，进行现做现卖
肉丸开店成本小，低的一至两百元就可以起家，可谓本小利大
，快捷致富。迄今为止，全国各地先后有100多位学员学成回家
创业，走上勤劳致富康庄大道，口碑甚好！
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香菇丸）包教会！
肉丸全能班 2（猪肉丸、肉饼、肉卷、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、
香菇丸）+鱼腐
口感爽脆弹牙，味道鲜美绵软，不含硼砂、明胶等添加剂，属
于天然的食品，从食品安全上把关。肉丸培训到处都有，但是要
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