湖南长沙湘味轩厨师培训，长沙小吃培训，本公司培训麻辣烫学费是600元。本公
司现在有活动：学习两项可以送两项。
┃长沙湖南湘味轩项目部负责人：伊华
┃咨询电-话：（号）
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保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！
联系地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼
长沙麻辣烫培训，长沙湘味轩麻辣烫风味独特，菜品奇香四溢，且滑嫩甘甜，柔软鲜香，清爽适
口，爽口又爽心，越吃越想吃。自然独到的口味让食客们一个个赞不绝口，流连忘返。
2014年好管家麻辣烫新配方主要更新特点：
1.汤色更漂亮
2.汤味更浓郁，操作更简单。
3.特香辣椒油，此款辣椒油加入了特制的天然香料及中药香辛料。
4.合理编排底料炒制流程，麻辣烫中最重要的部分是底料的制作，学员操作最容易出现问题的
部分也是底料的炒制从而影响到了麻辣烫的味道。好管家麻辣烫对底料操作流程进行了合理
的编排，学员只要看师傅操作一次，严格按照要求去做就完全能够制作出合格的底料。
一.湘味轩麻辣烫培训项目：
1.香辣酱的调制。
2.香料的比例与配置。
3.辣椒红色素提取技术。
4.麻辣烫底料的熬制。
5.骨汤的制作技术。
6.白汤麻辣烫制作。
7.红汤麻辣烫制作。
8.香辣红油的制作。
后期扶持
1、根据个人的投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案 。
2、根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4、指导原来采购，提供原料采购供应商。
5、正品厂批发价代购原材料，设备。也可指导在当地市场购买。
特别赠送
1.相关赠品当天报名学习可以获得“湘味轩小吃”工作围裙一件， 2.吃住安排学员学习期间不包吃住，吃可以在培训的时候，品尝学员制作的美食。住，在学校附近的可以自己回家住；路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆，一般30-50元/天/人。
