东莞市东城区东城中路580号帝景峰首层111号
第一步看颜色:挑选西瓜挑青绿色,不要雾雾白白的;
第二步看花纹:选西瓜表面光滑、花纹清晰、纹路明显的;花纹杂乱的,瓜内筋很多。
第三步听声音:拍瓜选瓜也是目前大家最常用的技巧之一,在用手轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
第四步感受重量:同等大小,成熟度越高的西瓜,其分量就越轻。因为生瓜含水量多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重就比生瓜轻些。
E真相:如何挑选一个好西瓜?冰镇更甜?
好嘞,现在我们回过头来看看瓜农是如何回答网络上的那些说法:
第一茬瓜的瓜蒂一般都是弯的,后面的瓜因为藤长高了,瓜蒂自然就直了,瓜蒂的形状,和西瓜甜不甜没啥关系。
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