长沙湘味轩小吃技术中心
优惠活动：学两个项目送两个项目
湘味轩联系人：伊华经理
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
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包子培训项目：
1、发面技术制作工艺及要点；2、轧面技术制作工艺及要点；3、各种馅料的制作工艺及要点；4、设备使用维护；5、各种调料的认识及采购信息；6、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种免费服务。
包子培训特点是皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独占的特色。品尝是：馨香不腻，色香勾人，闻香垂涎，沁人肺腑；再看包子：覆膜如纸、形如花，提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层，鲜香不腻，料香味浓，汁浓味厚。采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色雪白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎，形成了光鲜的特色。刚出笼的包子，大小整洁，造型丰满可爱，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香气扑鼻，令人胃口大开，顾客争相购买，深受庶民喜爱及新老顾客的好评，一年四季热卖，生意火爆！
各类特色小吃的做法培训，多种特色菜培训，早餐面点面食培训，长沙湘味轩小吃餐饮培训，常年招生，随到随学
湘味轩包子培训培训品种
1、馒头 2、花卷 3、蒸饺 4、烧麦 5、小笼包 6、肉汤包 7、粉丝包 8、酱肉大包 9、 香菇青菜包10、灌汤包11、各种馅料包子
湘味轩包子培训培训内容
1、发面技术制作工艺及要点。
2、轧面技术制作工艺及要点。
3、各种馅料的制作工艺及要点。
4、设备使用维护；
5、各种调料的认识及采购信息；
6、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种免费服务。
