项目简介
早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已经消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的质和量不够,容易引起能量和营养素的不足,降低上午工作、学习的效率。研究表明,不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足,很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以,每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证摄入充足的能量和营养素。
培训内容
无矾油条、糖油饼、小笼包、蒸饺、豆腐脑、现磨豆浆、奇香卤蛋、千里香馄饨、紫菜蛋花汤、皮蛋瘦肉粥、绿豆粥、南瓜粥、生煎包(芝麻生煎包、猪肉茴香陷、韭菜鸡蛋馅)、鸡蛋卷饼、风味烧饼
优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,半价优惠,
联系人:李菲 技术和配方全教,毫无保留。
24小时热线:(同号)
咨询QQ: 116 2323 377
培训地址;长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼
公交路线:坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车,
课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
操作内容
1、油条、糖油饼制作:
面粉的认识及选择,只有正确的面粉才能做出高品质的油条;
油条油炸油的处理及油温的掌握及认识;
油条配方的认识及使用;
和面的技巧及手法;
油条面团的保存处理方法;
油条成型手法及油炸过程发面技术的培训。
2、小笼包、蒸饺、千里香馄饨的制作:
和面发面的技巧;
成品的本形状的练习及稳固;
各种馅料的调制;
蒸制火候的掌握。
3、豆腐脑、豆浆、卤蛋及各种粥汤的制作。
培训须知
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
培训费用:包含技术转让费、学习材料费、技术升级费、食宿费等,学习过程中不再收取任何费用。
特别赠送:特色早餐系列配方的书面资料。
是怎么安排的?
1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等 2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自备原材料,讲师随时检查指导
7.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可
8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流
我能查询下贵公司的营业工商执照吗?
答:请点击“长沙工商管理”
人生是一场马拉松,努力是一辈子的护身符。如果此刻你还有梦想,请相信,努力是你的本能,你配得上更好的人生!越努力越幸运!
餐饮创业,选正规培训机构!
联系人:李菲 +手机:183 9090 8571
咨询QQ:116 2323 377
培训地址;长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋