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蒸饭柜厂家，蒸饭箱质量
种类:36层蒸饭柜介绍
品牌:鸿盛
型号:双门36层
电压:380（V）
功率:36（Kw）
产品用途:蒸馒头米饭等
外形尺寸:180*75*160cm（mm）
烤盘尺寸:40*60cm（mm）
净重:300KG（Kg）
包装:木质包装
适用范围:蛋糕房设备、饮品店设备、休闲速食设备、西餐店设备、茶餐厅设备、休闲食品厂设备
蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
蒸饭车的分类及特点
按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。
按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三们蒸饭车。
按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的 海鲜蒸柜。
