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培训内容
鲜肉小笼包、牛肉小笼包、羊肉小笼包、鸡汁小笼包、烧梅(麦)、
课程安排
1.面粉原料的选择知识;
2.小笼包调味料的选择及特性讲解;
3.发面配比技术及和面手法;
4.馅料配方及制作手法;
5.成品制作流程及经营技巧;
6.制作设备的使用维护及采购信息。
培训时间
名师一对一授课,包教包会包满意,自选培训师,您的终评分决定培训师的命运。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用
1000元,含技术转让费、 、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
提示:
1、品种越多利润相对也就越大。
2、其次要根据当地人的口味精心调理,只有这样生意才会火爆。
1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可
7.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流
另长沙湘味轩培训早餐系列技术,快餐系列技术,夜宵系列技术以及各种特色小吃美食,长沙湘味轩现在小吃套餐任选活动开始了,优惠活动随时会结束,抓紧时间前来参与优惠套餐活动,
一份学费可以两人前来学习。
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湘味轩技术领先，全国连锁品牌，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；
标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
电话
联系人 桂桂经理 《进来可以直接找曾桂 可以学两样送两样》
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