北京大兴实体店培训正宗卤煮火烧,先免费品尝味道满意后学习,培训费只需1980元,资深的师傅一对一操作示范,保证每个学员都能学到正宗的技术,亲自动手操作,做出的味道有保障,还能将配料记得牢固。免费提供原材料和设备进货渠道。教您全部制作程序,卤煮火烧做法,原材料的处理,以及配料,让您能独立开店。
制作卤煮主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐,用大锅卤制,卤煮火烧比较在意的,一是猪肠猪肺一定要洗的干净,二是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到,那么或会有异味,或是火烧会被煮烂,而无法食用。和北方多数的饮食一样,卤煮以味儿厚见长。在卤制过程中,加入大量的作料。在食用中,可根据个人口味,适量的放辣椒油、蒜汁、醋,以及香菜等等。