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麒麟城堡干红葡萄酒2013 Chateau Kirwan 2013类型 红葡萄酒 干红
品牌中英文 其他
葡萄品种 赤霞珠(Cabernet Sauvignon),美乐(Merlot),品丽珠(Cabernet Franc), 小维多(Petit Verdot)产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
级别 855梅多克评级列级酒庄第三级
酒精度 0.13
容量 750ml
香味分类 黑加仑、丁香、樱桃
色泽 深红色
酒体 中高
口感分类 饱满
建议醒酒时间 40分钟
适宜品尝温度 16-18℃
搭配菜肴 烤肉、家禽类、各类芝士
橡木桶陈酿 8-18个月
口感丰富柔顺，香草和橡木香柔化其强劲的酸度，口感圆润，十分诱人，尾韵出酸度清新。,非常直接的樱桃、桑葚、辛香料的气息，口感紧致、充满辛香料的回味。
麒麟庄园(Chateau Kirwan)的名字起源于十八世纪，原属于一个名叫利纳德·赛尔（Renard de la Salle）的波尔多贵族，当时称作“赛尔贵族的土地（La Terre Noble de la Salle）”。1710年，庄园的所有权转到了约翰·柯林武德（John Collingwood）手中。后来，柯林武德的女儿与一个名叫马克·麒麟（Mark Kirwan）的爱尔兰人结婚，庄园从此便有了一个新的名字-麒麟庄园（Chateau Kirwan）。马克为麒麟庄园树立了很好的声誉，当时的法国大使即后来的美国总统托马斯·杰弗逊（Thomas Jefferson）也曾经拜访过他的庄园。大革命爆发后，庄园于1789年被没收，马克本人得益于其出生国而幸免于难。在随后的拿破仑统治时期庄园又重新回到他手里，而且还在扩展的同时合并了临近的加纳庄园（Ganet）。这是麒麟庄园唯一一次主要的葡萄园区域变动，如今庄园仍然保持着拿破仑时期的风貌。
马克于1815年去世，1855年麒麟庄园被评为了三级庄。庄园随后转给了一个叫做卡米尔戈达（Camille Godard）的植物学家。戈达后来成为了波尔多市长，并于1882年将他的所有财产遗赠给了这座城市。这笔资金被用于兴建宏伟的波尔多公园（Parc de Bordelais），这是一座位于波尔多市中心的植物研究所。十九世纪末麒麟庄园被卖给了一家葡萄酒贸易公司斯科洛德-斯凯勒（Schroder & Schyler）。
