蔬菜贮藏保鲜的方法有哪些？ 贮藏方法较多，第一种是自然冷却贮藏发，也就是一般菜窖（搭棚的称活窖，沟埋的叫死窖）；第二种是人工冷却贮藏法，建筑冷藏库设置制冷机，控制温度进行贮藏；第三种是气体贮藏法，这是比较先进的贮藏技术，一座气体贮藏库里，设有机械冷藏设备、测气设备，测气及调气设备要求绝缘好，封闭好，每个贮藏室有一种气体指标，贮藏一种蔬菜，所以它的建筑结构复杂成本高。目前主要采用塑料薄膜封闭法代替贮藏室，充进氮气，控制库温，用贮藏蒜薹和洋葱等蔬菜效果好。 广州捷迅冷库设备工程有限公司是一家专业从事制冷设备贸易;冷冻库、冷藏保鲜、鲜花冷藏、医药冷藏、工业、食品、部队、宾馆、饭店等行业冷库工程设计安装的专业制冷公司，代理销售国内外驰名品牌冷库库板、制冷机组、制冷配件，主营冷库工程设计、安装、冷库制冷设备配套销售，并承接大、中、小型冷库制冷设备安装、维修、保养及改造。 蔬菜冷库造价，不同冷库设计安装公司的设计方案、所用设备材料、安装水平、维修保养等方面都会有差异，因而价格也会有差异。客户需要尽可能提供详细的蔬菜冷库要求，这样才方便冷库公司报价。 影响冷库价格的因素 区别分析：价格高：公司安装人员、维修人员、工程师等等人员数量很多开支加大。 价格低：公司人员相对来说比较小，各项开支大大减小。 价格高的优势：工程师工龄高达10多年，拥有更精湛的冷库设计技术，能让您的冷库温度更加精准、设计更加合理。 安装人员都是经过培训，在冷库安装的步骤程序上更专业、密封度、美观度更好； 维修人员充足，当您冷库出现故障之后能第一时间赶往现场进行抢修，避免出现不必要的损失，我公司维修人员工龄最少都有4年。 价格低的劣势：业务繁忙阶段，安装工人不足，就只能花钱请临时工做事，这样在安装手法、技术上就差了一大截。 无保障，小公司如果效益哪天不景气随时都可能出现关门的情况，到时没商家； 价格高低还有可能出现的情况：制冷设备造假,如翻新机组、二手机组等等！ 温馨建议：做冷库找正规冷库厂家，虽说当时造价是高一点点，日后冷库维护、维修又保障 蔬菜冷库造价，不同冷库设计安装公司的设计方案、所用设备材料、安装水平、维修保养等方面都会有差异，因而价格也会有差异。客户需要尽可能提供详细的蔬菜冷库要求，这样才方便冷库公司报价。 影响冷库价格的因素 区别分析：价格高：公司安装人员、维修人员、工程师等等人员数量很多开支加大。 价格低：公司人员相对来说比较小，各项开支大大减小。 价格高的优势：工程师工龄高达10多年，拥有更精湛的冷库设计技术，能让您的冷库温度更加精准、设计更加合理。 安装人员都是经过培训，在冷库安装的步骤程序上更专业、密封度、美观度更好； 维修人员充足，当您冷库出现故障之后能第一时间赶往现场进行抢修，避免出现不必要的损失，我公司维修人员工龄最少都有4年。 价格低的劣势：业务繁忙阶段，安装工人不足，就只能花钱请临时工做事，这样在安装手法、技术上就差了一大截。 无保障，小公司如果效益哪天不景气随时都可能出现关门的情况，到时没商家； 价格高低还有可能出现的情况：制冷设备造假,如翻新机组、二手机组等等！ 温馨建议：做冷库找正规冷库厂家，虽说当时造价是高一点点，日后冷库维护、维修又保障