钱一台高产型干豆腐机高产原理
高产型干豆腐机和手工做、点的豆腐脑一样。它不是把豆腐脑倒进桶内，而是把豆腐脑轻放在桶内，尽量保持豆腐脑的状态，在桶内不搅拌，通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑)，搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时，就制成了小颗粒糊状，流到布上，糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上，约20秒后到达叠制箱内，蛋白质在静止状态下开始凝固，这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质)，从而避免了蛋白质的流失，这就是高产的原理。
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小型干豆腐机性能优势：
洁净卫生：符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在加工全过程中，地面无水作业，环境清洁卫生。
方便快捷：采用自动放浆，无需用泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，省时省力，从原料进机到出成品仅需25分钟。
保持营养：运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达100℃以上，能彻底消除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭，保持原有大豆色泽，有效地防止蛋白质的破坏，避免出现焦糊味，保持豆浆原有营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期长。
现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆、豆腐的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的豆腐。磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其它设备
一机多用：可生产豆腐系列产品单色（嫩，老）豆腐、多彩豆腐、单色豆腐皮、多色豆腐皮 豆腐干、豆浆、豆花等豆制品制作，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
自动控制：采用自动控制系统，完成加工全过程自动化；另还增加数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。
出品率高：采用国内先进磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其它设备。
成本低廉：设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成，质量卓越，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需一人操作，省时、省工、省力。
豆腐皮是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品，含有丰富的优质蛋白，营养价值丰富，含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。补充营养。其功效可防止血管硬化、预防心血管疾病，保护心脏。目前市场上的豆腐皮，大都是用手工做的，生产速度慢，大小不一，厚薄不均匀，在卫生方面也存在一定的问题，所以市场竞争力很低，随着科技的发展，消费者生活水平的提供，干豆腐机逐渐代替了手工。
小型干豆腐机械采用全自动、全封闭、蒸汽供热一条龙生产，只需1-2个人即可生产豆腐皮，其制成品具有成本低，产量高，外观平整、色泽淡黄一致、鲜艳晶亮、保质期长、口感软筋、易运输等特点，宽窄厚薄可调整，开创了豆腐皮生产方面的一次新的改革，是目前生产干豆腐机械的新型机械。经过多年研究，制造出干豆腐机，使豆腐皮生产进入工业化阶段。我们的机器生产效率高、成本低、省时省力。该机结构紧凑、性能稳定、工艺先进、操作方便。是实现大豆深加工转化为经济优势的理想机之一。
