鸡蛋灌饼技术什么地方有学

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北；山东；山西地区的风味食品之一。 
  
培训内容：鸡蛋灌饼 
课程安排 
  
1.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工 
2.和面及打饼的的技术及要求 
3.鸡蛋灌饼的制作要领及注意事项 
4.杂粮煎饼饼的制作技术与方法 
5.饼内各种配料的制作 
6.设备器具采购途径和要求。 
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。 
  
培训时间 
  
不限制学习时间,包教包会包满意,学会为止，一般3-4天左右，视个人情况而定。 
  
培训费用 
学费：1000元。 包含技术转让费、 三年免费技术升级，

 

 

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