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几万加盟黄焖鸡米饭不如花几千元学习黄焖鸡米饭全套技术配方酱料
她从小就爱美食，是个名副其实的吃货。第一次的小打小闹，还是在2014年3月份，瞒着父母，从生活费中节省下来的200元资金，到四季青菜市场买的一批食材，随即按照自己的想法，做了几道菜，如今的她，已经是大学生中的大富豪了。
宋雅丹告诉记者：“我开黄焖米饭加盟店的时候其实一开始主要是喜欢，乐于做美食，也同时满足自己的胃。”我从小就喜欢好吃的，好看的菜，读大学后喜欢在校外租房子做美食，没想到，同学吃到她的这些“美食”都惊呼起来，“这些完全可以拿出去卖了！”
宋雅丹说：“小打小闹容易，真正要做成美食，难度还真不小。有关于切制，配菜，炒菜，色泽搭配上，那时候，我真的头都大了。后来，学校附近一家黄焖鸡米饭店，愿意免费提供兼职工作，这才解决了她的难题”。
起初的那段时间说她最艰苦的日子，每个晚上都在加班加点，收拾盘子，桌子，拖地等。常常是累了就躺在板凳上睡一会儿，看着黄焖鸡米饭店老板生意那么火爆，新的难题又来了。打工数天也没有掌握黄焖鸡米饭技术核心配方，酱料怎么炒，酱料都是 用什么料，每种料需要多少克？后来发现黄焖鸡米饭加盟店老板用的酱料也是进货，他本人也不知道。宋雅丹自己算算了，如果能自己做酱料，成本就会大大降低了，而且，售价和成本也能灵活掌控，不再受限制，也省了一大笔的进鸡米饭酱料的运费钱，一月下来也能多赚不少钱。
经过她一周左右的努力，最后6800元投入在济南仟佰味餐饮培训加盟公司学习了黄焖鸡米饭系列全套技术、配方，包括黄焖鸡米饭，黄焖豆腐，黄焖排骨，黄焖丸子，黄焖茄子等等，忐忑的宋雅丹把成品端出来给同学以及黄焖鸡米饭店老板进行试吃，让宋雅丹没有想到的是，同学和黄焖鸡米饭加盟店老板集体集资给他，鼓励他开属于自己的黄焖鸡米饭小吃店，不到两天，她就有了回头客，彻底的站住了脚。
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