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韩国炸鸡
技术转让费1200元
项目详情
韩国炸鸡这一小吃项目是很早之前就有的,其最火爆的时候是在电视剧《来自星星的你》播出之后,韩国炸鸡既可以作为主食、正餐,又可以作 为休闲小食品、下午茶、宵夜,还可以作为朋友聚会聊天、家庭聚餐的外卖佳品。韩国炸鸡所选用的原料都是经过精心挑选的,并且采用韩国独门配方 酱料腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出来,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘。韩国炸鸡 肉质新鲜,入口香而不腻,令食客不仅吃出美味,吃出营养,更加吃出健康。这也是大家真正喜爱它的地方。
实际操作内容
1、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
2、炸鸡所需酱料的做法。
3、各种调味粉的配方。
4、炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸 鸡系列整个操作工艺流程。
5、复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
6、炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
7、店面经营的选址原则、装修布局风格。
8、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
培训时间:随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
为什么选择我们:
1.长沙湘味轩美食培训只做技术培训服务,拒绝以连锁加盟的方式骗取学员的费用。
2.我校属于正规培训机构,并在当地工商注册。
3.授课老师有着多年的餐饮技术培训经验,将毫无保留的传授给学员。
4.环境舒适,技术保证,让远道而来的学员可以安心学习。
5.当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教,三年内免费重学,技术升级。
6 学员随到随学,学习时间不限制,以学员自己的时间而安排;