特色烤鱼培训，学习烤鱼技术，正宗的转炉烤鱼教学，学习真技术就到聚香园考察吧
烤鱼，一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃
聚香园小吃培训学校研发出一种鱼的新吃法，就是像烤鸭一样在炉子里烤着吃，名叫吊炉烤鱼(转炉烤鱼)，外焦里嫩，新品种，新吃法。
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