。联浩千张机让您告别家庭作坊,实现规模运营,整店输出模式,打包服务,一劳永逸!并采用先进的设备和先进的技术,一机多用,还可生产出多种千张,粗细随意调节,宽窄自由控制,能耗低,且出品快速。
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优势:
1、传统做浆豆中的腥味无法去除,本产品根据大豆在加热过程中需要停顿分解这一特性,利用现代电子技术采用适时电加热自动控制加热程序,保证大豆的有效分解,同时也保证大豆中原有的浓浓豆香,而不是豆腥味。
2、操作简单,采用自动化控制,整个过程自动化进行,只需1人操作即可完成。
3、采用不锈钢制作,消费者能目睹全部生产过程,现做现卖,买的放心,吃的舒心。
4、环保型产品,节约能源,占地面积小,使你可以投入更少的资金,在更小的营业空间使用更少的人员既可开一家新型千张店。
5、可生产豆浆、豆腐、豆腐脑、豆腐花。
1、一次性碎脑,保证了产品的原汁原味。
2、单位产量高,厚薄均可生产,厚皮每千克黄豆出成本两千克以上。
3、用电量小,220v家用照明电或380v工业电都可以使用,节能易生产,每小时耗电只需1.5度。
4、占地面积小,只需2.7米长,2米宽的地方就可以安装并操作。
5、便于清洗,没有易损件。
6、开发了各种型号机械,满足市场实际需求,可以根据客户实际要求,定做机器。
全自动豆腐皮机的主要特点:
一、产量高,口感柔韧性好
本机运行中,高度效仿手工做豆皮的工艺特点和豆脑轻微破碎的程度,大限度地保证了豆皮的高产量和柔韧性口感和人工做得一样。每斤黄豆比一般普通机器高出2-3两豆皮
二、省工、省时、省钱
本机工作中,只需一个普通工人操作,简单易学。每30斤黄豆,只需要10分钟即可做完,而且做豆皮的豆浆比手工做要减少20%左右,这样还可以节省大量烧浆用的煤和磨浆用的电费。
三、智能化、人性化
本机房豆皮布的监控和豆皮的压榨,均设计为电能自动化,轻松方便可调节。
四、技术先进
全不绣钢制造,所有电器全部采用名牌优质产品,寿命长,性能可靠,性价比高。
五、适用性广
可按用户要求(豆皮的长短,宽窄)订做各种型号的机器。
手工制作千张与全自动千张机器制作的千张对比:
1、手工制作千张劳动强度大,以40斤黄豆为例,一勺打碎豆腐脑,均匀泼于包布上,把包布盖上再折回,依次进行泼皮制作需用时1小时左右,
2、手工制作千张质量无法保证,泼皮时根据套盒高度的不同,操作者习惯性动作,以及站立时间的影响,泼出的的千张会产生薄厚不均,边角不齐,操作时间越长,其温度也在不断的变化,当温度降低时就会影响到千张的韧性,颜色,和口感。
3、保存的时间;繁琐的操作过程,会使千张在包布上的时间太久,从而使其酸性增加,进而缩短千张的保鲜时间。
4、机器生产的千张,从泼皮算起以40斤黄豆为例,泼皮时间为6分钟,其自动破脑,自动铺布,传送,折叠,压榨时间为3分钟,剥皮为1分钟,大大节省了劳动时间,减轻了劳动强度。
5、机器生产的千张,由于破脑匀速,出脑口的间距相同,流脑时的外延有固定器,泼出的千张就会达到薄厚均匀,外观整齐,快速的泼皮时间,保证了豆腐脑温度,从而保证了千张的质量,颜色和产量。进而增加了千张的保鲜时间。
豆腐皮中的营养是什么?
1、 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高。
2、 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
3、 并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。