牛肉粉涟源哪里有学 涟源学烧烤的地方

  • 发布时间:2016-08-24 14:37:00,加入时间:2015年07月27日(距今3624天)
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一碗地道的常德牛肉粉具备什么特点

一碗牛肉粉:上好牛肉约1.5元,优质米粉、各种调料约1.0元,一碗牛肉粉时市场价5-8元,一天按照销售300碗粉计算,可获利元。

  二、湘味轩常德牛肉粉培训课程内容

培训
种类
红烧(麻辣)牛肉粉/面、香辣牛杂粉/面、肥肠粉/面、大排面粉/面、三鲜粉/面、雪菜肉丝粉/面、鸡肉香菇粉/面等。
培训
课程
1.老师讲述面条的背景来源及发展史。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比。
3.高汤的熬制,秘制辣椒油的制作。
4.牛肉及其他配料的选材及加工方法。
5.香辣牛肉面红油的制作,麻油的制作。
6.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。
7.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
8.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训
时间
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

另长沙湘味轩培训早餐系列技术,快餐系列技术,夜宵系列技术以及各种特色小吃美食,长沙湘味轩现在小吃套餐任选活动开始了,优惠活动随时会结束,抓紧时间前来参与优惠套餐活动,湘味轩小吃培训伊华经理  创业号: 温馨提示您:一份学费可以两人前来学习。

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