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使用无机盐絮凝剂处理的同时，有机高分子也常作絮凝剂使用。高分子絮凝剂有较好的架桥和吸附作用，和无机盐絮凝剂共同使用可以加快反应速度，提高处理效果。
2 实验方法
絮凝剂配成1g/L的溶液。烧杯搅拌实验在磁力搅拌器上进行，每次实验水样为200mL，水样取自某星级宾馆的餐饮废水，经初沉后用0.1mol/L稀盐酸和0.1mol/L氢氧化钠精确调pH值到要求值。操作程序为：在快速搅拌下投加絮凝剂反应2min后，改变搅拌速度为慢速，继续搅拌10min，静沉20min后，距上液面约5cm处吸取部分上清液测定剩余浊度及CODcr[2]。
3 结果与讨论
3.1 絮凝剂的选择
各种絮凝剂的用量为2mL，试验温度为22～29℃，取絮凝处理后的上清液，测定CODcr及浊度，结果见表1。
表1 各种豪凝剂的处理效果
控制分析项目 碱式氯化铝 硫酸铁 氯化铝 硫酸亚铁 硫酸铝钾 硫酸铝钾+聚丙烯酰胺
从表1可以看出，分别采用碱式氯化铝、硫酸铁、氯化铝、硫酸亚铁、硫酸铝钾、硫酸铝钾+聚丙烯酰胺处理餐饮废水，其中硫酸铝钾+聚丙烯酰胺去除废水CODcr效果，这说明单独使用一种无机盐作絮凝剂，效果不如复合絮凝剂使用效果好，为此选用硫酸铝钾+聚丙烯酰胺作絮凝剂。
3.2 絮凝条件的优化
确定了硫酸铝钾+北京聚丙烯酰胺作为絮凝剂后，对絮凝条件进行摸索试验。
从图1中可看出，随着加药量的增加，絮凝后浊度呈现先增加，后降低，再增加的趋势，说明加药量不是越多越好，其投药量为：200mL水样加入3.2mL硫酸铝钾+聚丙烯酰胺。确定了投药量后，在此基础上实验确定pH值，结果如图2。沉淀速度与pH的关系曲线见图3。
