北京大兴实体店培训正宗老北京卤煮火烧制作技术，先免费品尝味道，满意后学习，培训费只需1980元，从火烧的制作、汤底制作到成品卤煮，毫无保留的传授全部技术如果您不放心，可以先来我们这里实地考察，先看样品尝，然后再决定是否学习，不需要投入几千元的学习费用，又能掌握过硬的制作技术，如果您想小本创业的话，赶快电话咨询吧!
卤煮火烧比较在意的，一是猪肠猪肺一定要洗的干净，一是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到，那么或是有异味，或是火烧会被煮烂，而无法食用。和北方多数的饮食一样，卤煮火烧以味儿厚见长。在卤制过程中，加入大量的作料。在食用中，可根据个人口味，适量的放辣椒油、蒜汁、醋，以及香菜等等。
