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百汇鲜分享伤不起的菜价背后

一棵大葱2元、两把空心菜能换一斤猪肉……今年5月有关菜价逆势上涨的可真不少。就连一直被人们称之为“大路菜”的白菜竟也一反昔日低调，价格疯涨的令人咋舌。有报道称，个别城市一棵白菜能卖到15元，高涨幅高达99%，出现“一棵大白菜贵过一斤猪肉”的现象。以往的廉价菜一时间竟成了菜价领涨“明星”，无怪乎“你的工资能买几斤大白菜？”成了网友们调侃的热门问候语。而生活必需品价格的轮番上涨也加深了公众的忧虑。

　　除食品外，当前进行的水、电、油、气等公共产品价格改革无一不牵动着百姓的神经。今年5月中上旬全国不少省份纷纷召开阶梯电价听证会，许多网友直言“这是变相涨价”。虽然经历过“蒜你狠”、“豆你玩”、“向前葱”等部分农产品价格暴涨，百姓依然对各类物价变动极为敏感。5月初公布CPI涨幅在回落，可是老百姓仍然感觉日常生活用品的价格还是在不断上涨。面对6元一斤的豆角和4.5元一斤的番茄，许多市民握着钱包直呼蔬菜“吃不起”。中国人民银行发布的2012年第1季度城镇储户问卷调查显示，62.9%的居民认为物价高，难以接受。西安市统计局近期对829名市民进行关于消费现状的电话调查结果也显示，今年的家庭消费支出与去年相比，预计增加的占69.0%。在减少消费支出的居民中，有69.2%的居民是因为物价高。对于往年天气转暖后部分蔬菜价格会大幅下跌，在今年5月却逆势而上的现象，有解释说，主要是低温寡照、病虫害增多、蔬菜产量降低、油价上调等客观因素造成的。但随着现代农业的发展，“靠天吃饭”的时代早已过去，单纯将菜价上涨归咎于天气因素显然难以服众。许多人应该还记得，去年同一时间，蔬菜市场供大于求，菜价暴跌，大白菜批发价每斤0.2—0.3元。可无论是去年菜价暴跌，还是今年暴涨，菜农和消费者均叫苦连天，无人受益。有分析人士称，蔬菜种植结构不科学，多个蔬菜流通环节仍是菜价暴涨暴跌的顽疾。尽管我们从上到下，从去年就出台了不少应对措施，如“菜篮子市长负责制”、“蔬菜直通车”、“平价超市”等，但这都未能从根本上解决问题，“菜园子”并没有和“菜篮子”真正实现有效对接。高企的菜价、百姓的抱怨，无一不在提示我们不能在“头疼医头，脚疼医脚”。稳物价是今年政府工作重中之重之一，但对于物价，我们要的并不是一时的调控，而是要最终的长久稳定，这就需要我们不能仅满足于像以往一遇农产品滞销，不是红头文件摊派，就是亲自上阵叫卖，而更应该着眼于长远，科学规划、组织生产，否则“猪肉价过山车”、“白菜卖过猪肉价”等异常现象仍会上演。