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全自动豆腐机特点：
1、全自动豆腐机从磨浆到成型的全过程实现的自动化生产，1人即可操作;
2、全自动豆腐机采用不锈钢制造，工厂生产价销售;
3、采用220v电压，占地面积小;
4、煮浆采用蒸汽加热方式，避免豆浆出现焦糊味，保持大豆原有的清香味;
5、联浩10年致力于豆腐机的生产研发;
6、全自动豆腐机的生产过程完全仿手工生产。
大型全自动豆腐机结构：
全自动豆腐机一般由磨浆机、煮浆机，压榨机，三部份组成。
磨浆机主要是取豆浆，现在主要都是用离心式浆渣自动分离磨浆机来实现。
煮浆机主指把豆浆煮熟的机械，传统以火直接加热，容易糊锅，对豆腐的品质有影响。现在主要通过锅炉蒸气加热既不用担心豆浆会糊锅还能使豆浆煮的恰到好处。
压榨机，点脑成型机压成豆腐的机械，一般分为气压和手动。目的使豆腐成型。
全自动豆腐机器的主要操作过程：
1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6-8小时，冬季浸泡8-10小时。
2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。
注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内。
4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。
小型全自动豆腐机的详细优势
1.本机械系全不锈钢制造，符合国家卫生标准，系国内短机型，主机长度仅有1.5米长，适合超市，商场内及各大中企事单位，食堂使用，更适合加工能力稍大的豆制品加工企业。
2.机械带有3个不锈钢点浆桶，均配有无极调速电子自动控制搅脑，破脑电机，同有电子自动吸脑，自动控制流量泵流，保证生产速度和产量，每小时产300斤，220v电源，8小时产量可达2000斤（1吨）左右，并且本机可节水省汽20%以上，3个小时用电1度，属于目前国内市场上节能的豆腐皮机。
3.本机械使用单层布，长度为120米，带有电子光电跟踪仪泵流，自动调整包布的速度，便送布，铺布不歪斜，使送出的布铺好的布更加均匀，严整。保证生产的豆皮的厚薄严整划一。
4.机械带有往复式同步泼脑系统，单布往复式同步铺布系统，保证同手工泼脑所作的豆腐皮一样，而且配有独有的电子控制自动刮脑系统，保证泼脑刮脑同步进行。
5.机械带有包布下落过程，电子眼自动监控系统，自动调整泼脑后包布上下升降，可保证产品部流脑，保持豆脑的含水性，同时完全可以保证可以制厚薄不同的豆皮，千张，百叶，素鸡，豆腐干等多种豆制品的需要，
6.自动升降电子控制压皮机，可以使压制的豆腐皮速度更快，而且产品质量平整，而且产品质量平整度更加均匀。
买全自动豆腐机、商业豆浆机应注意哪些问题？下列解答，化繁为简，给予几点建议。
一，用户购买豆腐机时，不能单纯追求豆腐机的价格低，更要注重豆腐机的质量，以免得不偿失。二，求购豆腐机尽量到豆腐机厂家购买，豆腐机价格更实惠，服务也更有保障。三，对首次购买豆腐机的用户，应该到有免费提供豆腐的制作方法与技术培训的厂家购买，以便全面掌握豆浆、豆腐的做法和豆腐脑制作方法。做好以上几点，不仅能买到理想的豆腐机，更免除了豆腐加工、豆浆制作和豆腐花做法的技术顾虑，才能更省心更赚钱！
