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《CCTV7农业种植正版光盘——姬松茸栽培技术与初加工》(68元包特快专递邮费)
姬松茸也叫巴西蘑菇。姬松茸营养丰富可整菇食用,利用芦苇、稻草、牛粪种植姬松茸既解决了畜牧养殖带来的粪便污染问题,也获得了丰厚的经济效益。本片向您介绍姬松茸栽培技术与初加工:姬松茸的生物学特征、菇房建造、菌种制作、栽培管理、发菌期的管理、采收、鲜售及初加工。
《CCTV7农业种植正版光盘——食用菌巴西菇栽培技术》(68元包特快专递邮费)
巴西菇是近年来我国农业科研人员从巴西引进栽培成功的新菌种。它具有栽培广泛、适应性强的特点,在我国广大地区均可种植。本片详细介绍了巴西菇生长发育的长条件,从实用的角度具体讲述示范了巴西菇生产中的备料发酵、菇棚的建设、播种覆土、摧菇的调温控湿、病虫害防治采收及后期加工等阶段的操作技术。
《正版图书——姬松茸栽培技术》
《正版图书——名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书:真姬菇·姬松茸·杨树菇》
《名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书:真姬菇·姬松茸·杨树菇》详细介绍了真姬菇、姬松茸、杨树菇等的栽培现状、利用价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术等内容。资料翔实,并附有黑白形态图及生产操作示意图,直观性和可操作性强,很适合各地区广大新老菇农使用。
第一章真姬菇
一、概述
二、形态特征
三、生长条件
四、菌种制备
五、常规栽培技术
六、优化栽培新法
(一)室内高产瓶栽法
(二)室内高产袋栽法
(三)室外双棚袋栽法
(四)工厂化栽培法
(五)日本栽培法
七、病虫害防治
八、分级标准
第二章姬松茸
一、概述
二、营养成分
三、药用价值
四、形态特征
五、生长条件
六、菌种制作
七、常规栽培技术
(一)袋料栽培法
(二)床式栽培法
八、优化栽培新法
(一)发酵料棚栽法
(二)大棚三层架栽培法
(三)春季阳畦栽培法
(四)室外深沟窄厢栽培法
(五)野外闲田立体栽培法
(六)野外粪草高产栽培法
(七)大田棚畦栽法
(八)生料大床栽培法
(九)稻草、麦秸规范化栽培法
(十)菇房层架栽培法
(十一)室内层架栽培法
(十二)闵行袋栽法
(十三)大棚二层架栽培法
(十四)绿色标准化栽培法
九、姬松茸床栽不出菇的原因及对策
十、主要病虫害及防治
附:姬松茸的加工
第三章杨树菇
一、概述
二、形态特征
三、生长条件
四、菌种制作
五、栽培方法
(一)室内床架袋栽法
(二)室外大棚畦栽法
(三)菇棚覆土栽培法
(四)日本瓶栽法
(五)白色杨树菇栽培法
(六)木薯皮栽培杨树菇技术
第四章几种珍稀菇菌
一、田头菇
二、白灵菇
三、大榆蘑
四、虎奶菇
第五章附录
一、常规菌种制作技术
二、无公害菇菌生产要求
三、鲜菇初级保鲜贮存法
参考文献
《正版图书——新法栽培姬松茸》
本书系统地介绍了姬松茸的经济价值、生物学特性、菌种生产技术、人工栽培技术以及储藏保鲜与加工方法,开拓了姬松茸栽培方法的新视野。创业致富项目园全书内容丰富,技术先进,图文并茂,文字通俗易懂,可操作性强。本书适合食用菌栽培行业人士,食用菌生产、工作人员阅读。
第一章 概述
第二章 姬松茸的价值与前景
第一节 姬松茸的价值
第二节 姬松茸的前景
第三章 姬松茸的形态和生长条件
第一节 姬松茸的形态特征
第二节 姬松茸生长所需的营养物质
第三节 姬松茸生长的环境条件
第四章 姬松茸的菌种生产
第一节 前期准备工作
第二节 培养基的种类及其制作
第三节 灭菌与消毒
第四节 母种、原种、栽培种及液体种的制作
第五节 菌种保藏方法
第五章 姬松茸的菇棚建造
第一节 菇棚选址
第二节 画线定位
第三节 菇棚搭建
第六章 姬松茸的栽培方法
第一节 栽培季节 的选择及原材料的准备
第二节 一次发酵
第三节 二次发酵
第四节 栽培方式与管理
第五节 栽培方法
第六节 日式栽培法
第七章 姬松茸的储藏保鲜及产品加工
第一节 姬松茸的采收方法
第二节 姬松茸的储藏保鲜方法
第三节 姬松茸的产品加工方法
第八章 姬松茸的病虫害防治
第一节 姬松茸的生长病变及其防治
第二节 姬松茸的菌虫侵害及其防治
附录A 食用菌术语
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