全自动打面机、立式打面机是面食加工的主要设备，和面粉机，不锈钢打面机它主要用于将小麦粉与水按1：0.38—0.45的比例，专业打面机根据用户加工工艺要求（有时加食油、食堂、及其他食物和食物添加剂）混合制成面团，全自动打面机广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工，和面粉机是替代手工，降低劳动强度，立式打面机满足人民饮食卫生要求的理想设备，也可用于其他同类物料的搅拌和混合。
全自动打面机采用1.2厚度不锈钢材料，不锈钢打面机机器美观特别耐用，做工精致，电动机功率强大，面粉在使用前，应按放在干燥的水平地面上，专业打面机确保机器安放平稳、可靠；认真检查立式打面机机器上的紧固件是否有松动，和面粉机和面斗内有无异物，并及时调整、清理；找专业电工检查电源电压是否与本机额定电压相符，将不锈钢打面机电源线伸长，接在全极断开大开距电源开关上，专业打面机接通电源，全自动打面机倒顺开关柄扳在“顺”上时，价格便宜，搅拌器转向与机器上箭头标示的方向相符。
搅拌器的搅动下均匀的与水混合，首先，形成胶体状态的不规则小团粒，进而小团粒相互粘合，和面粉机逐
渐形成一些零散的大团块，随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及柔和等一系列作用，不锈
钢打面机和制成表面光滑，专业打面机具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。使用全自动打面机前必需检
查减速箱内油量，立式打面机使其达到油尺所标二道刻线之间，欠量补足；空载试运转，和面粉机各部位无
异常，方可使用，在运转过程中，严禁将手及其他异物放入和面斗内，以免发生危险或损坏机器。
河南鑫丰粮油机械设备有限公司（滑县鑫丰粮机厂）是专业从事，小型面粉
机，磨面机，磨面机设备研制与生产的高新技术企业。我厂生产的面粉加工成套设备工艺先进，机房要求简
单，整机结构紧凑，操作维修方便，安装时间较短，服务及时，加上产量高、质量优、电耗低、噪声小
等诸多优点。本公司具有多年生产历史，引进国外先进技术，结合国内外实际情况所研制生产的磨面机设备
具有投资小，节能、实现联产等优势。
河南鑫丰粮油机械设备有限公司以：“质量第一，用户至上”为宗旨，特聘国内设计院校专家技术合作，可
为用户提供项目合作设计，工艺流程设计、标准和非标准设计制造，设备安装调试等一条龙服务。本公司愿
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公司视质量为生命，奉用户为上帝，并一贯遵循对每一道工序负责，对每一个用户负责的质量方针，竭诚为
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奉献一颗真诚的心同样会得到真诚的回报！
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