蔬菜冷库定做前须了解哪些？ 用户在定做冷库之前需要了解库板保温材料有哪些，哪些更适合自己。是需要进口机组还是国产机组。蒸发器有哪些需不需要盘管，这些自己都有必要先了解下。 1、冷库库板规格一般有75 100 120 150; 其他的需要定做，看你需要的厚度，彩钢板为0326 0376最为常用，钢板厚度相差005; 按照需要制作，聚氨酯库板容重为36-42不等; 通常在37-39左右，这个跟气候有关系，气候越冷发泡密度越高，聚苯板用在高温库比较多，价格实惠，但是密度比较小，安装没有聚氨酯板方便。 2、冷库机组也指一组机器，比如压缩机组，制冷机组，发电机组等，一般由原动机驱动压缩机，还包括辅机组成的一套系统。制冷机组由制冷压缩机、冷凝器、冷风机(蒸发器)、电磁阀四大部件为主,加上油分离器、储液桶、视油镜、膜片式手阀回器过滤器等部件组成。 3、冷库蒸发器有风机和盘管两种。风机具有安装简单，操作简易，冷藏库一般用风机。盘管具有更快更强的制冷效果，冷冻库使用 广州捷迅冷库设备工程有限公司在技术上不断进取，致力于绿色环保材料的应用和节能技术的研发。尤其在大型冷库和工艺性制冷系统，如食品、医药、化工、物流、农业等行业工艺性制冷系统的设计承建上积累了相当的经验，行业内赢得了良好的口碑! 蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。 冷库对食品的保鲜效果主要表现在以下几个方面：（1)抑制鲜活食品的新陈代谢；（2)抑制鲜活食品的呼吸作用；（3）抑制果蔬乙烯的生成和作用；（4）抑制食品的脂肪氧化酸败和其他食品成分的氧化反应。（5）抑制微生物的生长繁殖。 广州捷迅冷库专业提供蔬菜保鲜冷库，肉类冷藏冷库，食品速冻速冻冷库，茶叶冷库，组合式活动冷库，防爆冷库、物流冷库、广州冷库工程等的设计、加工、安装一站式服务专业精湛的冷库技术，完善的冷库服务让您对冷库使用无任何后顾之忧！ 蔬保鲜冷库、脱水蔬菜冷库 果蔬类食品、等类型食品的变质主要是由于它们的呼吸和蒸发、微生物生长、食品成分氧化或褐变等作用，而这些作用与食品储藏环境中气体有密切的关系，如氧气、二氧化碳、水分、温度等。如果能控制食品储藏环境中气体的组成就能控制果蔬类食品保鲜冷库|散装果蔬、箱装果蔬保鲜冷库类食品的呼吸和蒸发、抑制微生物的生长，抑制食品成分的氧化或褐变，从而达到延长食品保鲜或保藏期的目的。 本公司为一间专业从事制冷设备销售及安装的工贸公司，由多名充满活力的制冷专业技术人员组成，代理经销美国开利，德国比泽尔、意大利富士豪，美国谷轮，法国美优乐、丹佛斯、斯波兰等国外各厂名牌制冷压缩机及系统配套的零部件，并可提供各类大小型冷藏库及制冷系统之专业设备、安装工程、维护保养等服务，我们的专业队伍将随时为客户提供专业意见，协助解决一切有关冷藏及食品加工等难题