长沙湘味轩特色名吃系列:
1.蟹肉煲培训2.迷踪蟹培训3.麻辣小龙虾培训4.香辣牛骨培训5.四鞭焖罐培训6.大盆骨培训7.麻辣蟹爪培训8.炒螺丝培训9.重庆鸡公煲培训10.涮牛肚培训11.三汁焖锅培训12.炒海鲜培训13.麻辣香锅培训14.新疆椒麻鸡培训15.瓦罐煨汤培训16.铁锅炖菜培训17.地锅鸡培训18.碳锅鱼培训19.大盘鸡培训20.铜锅涮羊肉培训21.羊蝎子火锅培训22.啤酒鸭火锅培训23.笨鸭火锅培训24.红焖羊肉培训25.农家扣碗培训26.火焰鱼培训
优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,半价优惠,
联系人-伊华
手机:() 《拨打热线学俩样送俩样》QQ:
联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼
学费1000元
培训内容
1、传授翻锅、火候运用、油温鉴别、上浆、挂糊、勾芡、吊汤
2、干货的特殊发制方法,以及老油各种的处理方法等
3、认识与香料,配料,以及各种设备,秘制红油、秘制料油的炒制
4、汤料的调制、教红油,酱料的处理和保管方法,教菜品的切法
5、教学员香醇,微辣、麻辣,泡椒,豆豉、等各种口味,结合学员经营所在地的口味给予针对性的指导。
培训品种 香辣跳跳蛙、麻辣烫跳跳蛙、清汤跳跳蛙!
湘味轩企业经营理念:
11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺技术包教包会,不会保留任何技术,做您的忠实伙伴;
你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功
培训时间 不限制学习时间。 包教包会, 学会为止。 一般一周左右 , 视 个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;三年以内免费技术更新升级 (具体以实际情况而定) ;100%包教包会!
后期扶持
1、根据个人的投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案 。
2、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4、指导原来采购,提供原料采购供应商。
5、正品厂批发价代购原材料,设备。也可指导在当地市场购买。
特别赠送
1.相关赠品当天报名学习可以获得“湘味轩小吃”工作围裙一件, 2.吃住安排学员学习期间不包吃住,吃可以在培训的时候,品尝学员制作的美食。住,在学校附近的可以自己回家住;路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆,一般30-50元/天/人。