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火锅是目前国内餐饮业中最火爆的项目之一，同时是一种大众化的餐饮消费形式。春、夏、秋、冬已没有季节的约束，各类火锅独特的吃法、与众不同的美味，更是众多人群喜爱的理由，吃火锅的红火场面街头巷尾随处可见。所以学习火锅，无论将来是就业还是创业，都有非常广阔的市场。
重庆火锅培训人群：
相对于学习其他技术，厨师学习的限制条件要少很多，门槛低，适合学历低的学习者。同时，如果想要开店创业，技术无疑是前提。学厨师，不分年龄国籍肤色，只要热爱，都可以实现自己的梦想。在味必特培训中心，有上至四五十岁的成年人、也有下到十五六岁的青少年，有初高中毕业的，也有本科学历的，还有大学在校生。
重庆火锅培训种类：麻辣锅底、清汤锅底、药膳锅底、酸菜鱼锅底等。
火锅培训课程：1、学习如何使用几十种天然香料，按照标准比例熬制正宗重庆火锅底料。这里重点学习配料、熬制方法、熬制时间等知识。
2、学习如何处理牛百叶、牛毛肚、鸭肠、牛肉、羊肉、鱼片、肉丸、猪血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇类等几十种涮煮食材。
3、学习如何使用老母鸡、老鸭、猪大骨等食材熬制上等重庆火锅汤底
4、学习各类调味酱（蘸料）的配料，以及制作方法等知识
5、学习各类重庆火锅菜品涮煮方法。这里重点学习掌握每种食材的涮煮方法、技巧；中途给顾客加汤、加汤底料等知识。
来味必特我们不仅教您技术，还教经营，教管理。学习的话，所学的项目1人学费可2人一起学习，并且都能亲自动手操作。不限学习时间，学会为止 。签署正规合同，终身。终身所学产品可免费回来复习。免费指导开店！免费设计招牌，免费设计菜单！
欢迎全国各地的朋友来电咨询或到公司实地考察，满意再学！
联系人：余老师
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