燃气烤箱运用鼓风方式，将燃气，空气按比例混合后强制送入炉内的燃烧器中，燃烧充分，温度均匀，以明火加热，使烘培的食品颜色更亮丽，口感更佳。上、下火各用一支燃烧器，能分别调温和自动恒温。设有熄火保护装置，当燃气用完和因其他故障导致突然熄火时，火焰监测系统立即自动切断燃气通路并发生报警声音。智能型温度，时间自动控制，交直流二用合适供电不正常的场所。采用电子式开关电源，输入电压在150V-250V之间均能正常使用，并能自动恒温，本产品设有定时，自动控温，手动控温等多种功能可供选择，操作方 便，性能可靠。
一层双盘燃气烤箱：
外形尺寸：1330×950×740mm 整机体重：138kg
电压：220V 耗气量：0.36kg/h
生产能力：每小时12-20kg 适合温度：0—400 功率：0.1kw
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