一 产品特色：
台湾手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，配以黄瓜，蔬菜丝，肉末等让人回味无穷，鲜美无比。
二 投资优势：
很高兴，您进入了台湾手抓饼项目，您肯定是一个创业的实践者是吧？创业需要好的项目，选择好的项目，好的技术，是您我这样创业者的共同愿望；您同意好的创业项目是：第一，市场容量大，消费人群特别的广；第二，投资回报率高，投资见效快；接下来，我们一起来分享这个好的项目：
三 投资少见效快：
台湾手抓饼不论是在台湾还是在全国各地，只要有手抓饼的外卖窗口，都会排起长龙等待出炉，其火爆场面，绝不亚于一场演唱会，民以食为天，随着生活水平情调的提高，台湾手抓饼的市场越做越大。
经营方式灵活：哪里人气旺，就往哪里卖，可以窗口外卖经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场、商业中心、大卖场、学校、车站、美食街、酒店内、社区和景区、超市等摊位经营，2--3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本，投资回报率极高。
用工少、开支少：现场只需一个人经营，并且台湾手抓饼的饼团可以现在家制作好，销售的时候用专用电扒炉烙好就可以，速度快，销售快，一个人就可以轻松完成全套经营。
口味多样化，适合各种人群口味：有原味、加鸡蛋、加火腿、加肉松、加蔬菜等。
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
手抓饼培训项目介绍：
手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾，在台湾可是地地道道的特色小吃，深受广大群众的欢迎和喜爱！新鲜出炉的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让在场的每个人来不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人为之喜爱。
手抓饼一直都是男女老少都非常喜爱的一种特色小吃，它香脆爽口，让更多的人都对它为止疯狂。走在大街上经常能够看到很多的食客在手抓饼店门口蜂拥而上，挤满了一大堆子的人，进也不是出也不是，可见其美味。
千层饼技术培训，千层饼技术加盟，千层饼小吃车
千层饼，又叫瓤子饼，是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口,原是纳西族的传统食品，是一种能分出很多层次的烤饼。每一层都薄如白纸，在面团上放上火腿和肉丁，层与层之间裹入葱花、猪油、草果等配料，炉火烤制，使表面金黄。千层饼甜中带咸，咸里带鲜，口感丰富。层层叠叠，香脆不腻，食后令人口齿留香而不粘牙，体现其精工细烤的神奇。
大家都知道千层饼是我们汉族名吃之一，是一种家喻户晓的特产，历史相当悠久，大约始于清光绪年间，距离现在已经有100多年的历史了。千层饼的做工非常复杂。首先选料就十分精细：它要选用极富营养价值的天然海洋植物——冬天苔菜；还要有特制的上等小麦粉。选好了料，还有13道工序在等着呢。每一个小小的千层饼都是经手工，一道一道精致而成，然后还要在特制的烧炉上用木炭经过两个多小时的烘培呢，这样才算真正完成。制成后千层饼，香脆怡口，咬一口，你会发现，里面有一层两层，甚至好多层呢，据说最多的可分27层，“千层饼”这一名字就是由此而来。千层饼有甜味和咸味两种口味供你选择，无论是甜的，还是咸的，味道都非常香美，包您吃了还想吃！
千层饼的制作方法
饼的制作工艺，它包括和面、擀制及烙制，其和面及擀制过程包括以下步骤：（1）用面粉、黄油和30℃以下的水和面，上述各成份的配比如下：面粉150，黄油20±4，水150—250；（2）将和好的面擀成薄饼后卷起，再由面卷的一端绕另一端盘绕；（3）将盘绕后的面团擀成生饼。利用本发明加工出的油酥饼味道、口感都较好。
