卧式单层电加热杀菌锅,肉食品高温杀菌锅

  • 发布时间:2020-12-10 16:47:49,加入时间:2015年06月25日(距今3626天)
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无论您是哪个行业,哪个领域,只要您需要杀菌设备,我们都会根据你的需求提供最优化的解决方案和最专业的建议,并保证设备的高质量的运行和可靠性的设计。重诺机械期待您的来电。联系人:孙娜  电话:  QQ:
 
 
 肉食品高温杀菌锅在杀菌肉制品的时候 采用曲线升温的杀菌方式,因为肉制品等食品的外型太厚,直接升温容易导致外表温度很高,食品中心温度达不到杀菌温度,杀菌不彻底,采用曲线升温,温度没提高一定温度,在这温度上保持一段时间增强热穿透,使产品的表面和中心一个温度,杀菌更彻底。
 
 
型号:1000型
加工定制:是
额定工作压力:0.2MPa
额定工作温度:121℃
处理能力:200kg/h
灭菌时间:10min
有效容积:150L
内腔尺寸:1000*2400mm
电源:380v
 
 
 肉食品高温杀菌锅来我公司的客户我们都他们用双层水浴式全自动杀菌锅,这种形式的杀菌锅,不仅热穿透力强,而且温度均匀,最主要的是杀菌时间短,双层水浴式杀菌锅上层为保温罐,下层为杀菌罐,常温水在上层提前预热到110度左右,再直接通往装入产品的下罐杀菌锅中,下罐再进行升温,缩短杀菌的时间,并且在工作完一锅之后,可以将杀菌锅里的热水直接回收到上层保温罐内储存,重诺的保温罐区别与别的厂家,保温罐是高压罐,回收的热水也能达到100度以上,避免二次加热损耗的成本。所以我们非常您用水浴式杀菌锅进行杀菌。
 
 

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