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发酵床养鸡效益
1、降低运营成本:发酵床养鸡可降低运营成本,节省人工,无须每天清理鸡舍。
2、节省饲料:鸡的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解,粪便给微生物提供了丰富营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,鸡吃了这些菌体蛋白不但补充了营养,还能提高免疫力。另外,由于鸡的饲料和饮水中也加配套添加微生态制剂,在胃肠道内存在大量有益菌,这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等,采用这种方法养殖,可以增加粗饲料的比例,减少精料用量,从而降低饲养成本。据生产实践,节省饲料在一般都在10%以上。
3、降低药费成本:鸡生活在发酵床上,更健康,不易生病,减少医药成本。
4、其他效益:垫料和鸡的粪混合发酵后,直接变成优质的有机肥,提高了鸡肉鸡蛋的品质,更有市场竞争优势。
一、选择健康雏鸡
农户饲养肉鸡和雏鸡大都靠外购雏鸡,而购入雏鸡的好与坏,对育雏的效果影响很大,并直接影响养殖效益的高低。为提高育雏成活率,购雏时必须严把质量关,进行严格挑选,确保种源可靠、鸡种纯正和鸡苗健康,还必须保证来自非疫区。按照雏鸡“有膘、有毛、有骨、眼大有神、活泼好动”的标准进行选择,通过“一看、二摸、三听”的方法来鉴别雏鸡的强弱优劣。
二、控制好养殖密度
发酵床养鸡,一般控制养殖密度与传统养鸡略小一些,建议:每平方米1~7日龄33只,8~21日龄22~25只。25~35日龄14~16只,36~56日龄8~10只。另外,冬季可适当提高肉鸡饲养密度,以利于棚内温度的提高。
三、清洗消毒工作
养殖大棚在进雏鸡之前,要清洗消毒。如果是新建大棚则进行简单消毒即可,可用1公斤益富源高效养鸡发酵床菌液兑水50公斤进行喷雾消毒;如果是旧大棚,使用1公斤益富源高效养鸡发酵床菌液兑水20公斤,对栏舍、屋顶、墙壁、笼具、食槽、拌料场所和器具、周围环境进行喷洒消毒(不是垫料),要求对每一个地方喷湿透为止,并且尽量相隔三天后再进行消毒一次。把垫料简单翻拌一下,以每平方米喷洒10倍稀释的益富源高效养鸡发酵床菌液2公斤,表层垫料控制含水量在25%(看起来是湿的,但用力捏也捏不出水来,放在手上用口吹不起尘)。同时,入雏前要有预热过程,使育雏棚舍内温度保持在32~35℃。
四、经常观察粪便
发酵床养鸡不需要像发酵床养猪一样需要把粪便进行人工掩埋,基本都是鸡自己在用脚刨地的同时将自己的粪便掩埋在垫料中。但建议每20天进行10厘米深垫料翻动一次。发酵床养鸡不需要经常补充水分,即使在夏天也只需要根据粪便分解情况使用100倍的益富源高效养鸡发酵床菌液简单喷洒一次。冬季、多雨季节可以长时间不喷洒,主要根据垫料表面的湿度、粪便分解能力来决定。
发酵床养鸡注意事项
1、经常饮用1:200倍的EM稀释液,喂养EM发酵的饲料,能够提前分解饲料的营养成分,便于鸡的充分吸收。
2、鸡放养的密度要掌握好,密了以后单位面积粪太多,发酵床的菌不能有效分解粪便,每个平方米五到六只。
3、EM菌需要潮湿的环境,观察发酵床的湿度,可以在喷洒1:200倍EM稀释液。湿度控制在30%左右。
4、密切注意益生菌的活性,必要时要再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性,以保证发酵能正常进行。
5、鸡舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物,防止杀灭和抑制益生菌,使得益生菌的活性降低。
6、必须注意通风换气,并正常防疫。
六、发酵床的维护管理
1、垫料通透性管理:长期保持垫料适当的通透性,即垫料中的含氧量始终维持在正常水平,是发酵床保持较高粪尿分解能力的关键因素之一,同时也是抑制病源微生物繁殖,减少疾病发生的重要手段。通常比较简便的方式就是将垫料经常翻动,通常可以结合疏粪或补水将垫料翻匀,另外每隔一段时间(30天)要彻底的将垫料翻动一次,并且要将垫料层上下混合均匀。
2、水分调节:由于发酵床中垫料水分的自然挥发,垫料水分含量会逐渐降低,但垫料水分降到一定水平后,微生物的繁殖就会受阻或者停止,定期或视垫料水分状况适时的补充水分,是保持垫料微生物正常繁殖,维持垫料粪尿分解能力的另一关键因素,垫料合适的水分含量通常为38-45%,因季节或空气湿度的不同而略有差异,常规补水方式可以采用加湿喷雾补水,也可结合补菌时补水。
3、疏粪管理:由于生猪具有集中定点排泄粪尿的特性,所以发酵床上会出现粪尿分布不匀,粪尿集中的地方湿度大,消化分解速度慢,只有将粪尿分散布撒在垫料上(即疏粪管理),并与垫料混合均匀,才能保持发酵床水分的均匀一致,并能在较短的时间内将粪尿消化分解干净。
4、补菌:定期补充神众EM益生菌液是维护发酵床正常微生态平衡,保持其粪尿持续分解能力的重要手段。补充EM益生菌做到每周一次,按1:50-100倍稀释喷洒,一边翻猪床20厘米一边喷洒。补菌可结合水分调节和疏粪管理进行。
七、大棚中的气温控制问题
发酵床养鸡肉鸡的适宜温度是:1~7日龄32~34℃,8~28日龄24~30℃,29日龄至出栏维持在21~35℃。调整温度的方法是通风,如用卷帘的方法来使大棚两头纵向通风,或开天窗进行垂直通风。定期通风,建议在每天中午温度较高时开窗通风,以降低舍内湿度也有助于排出多余的氨气、尘埃、二氧化碳等有害气体,从而减少鸡呼吸道及肠道疾病的发生。
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