驴肉火烧是河间的特色小吃，吃过的都知道它好吃。驴肉火烧的火烧香酥可口、驴肉肥而不腻、驴栋入口即化。驴肉火烧甚是好吃。学习驴肉火烧技术到济南聚香园，这有专门的老师教你技术，教你火烧的做法、驴肉的卤制、闷子，驴杂汤的技术配方。
正宗驴肉火烧开店培训，免费加盟，免费试吃口味，食材配料免费练习，随到随学，包学会。
驴肉火烧培训费是1800元
3天就可以学会做法，可以2人一起学习，实践操作练习，学会就可以回家做生意
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吃驴肉的部位要根据每个人的口味与爱好不同选择。一般说来，肋板部位比较受欢迎，夹火烧的时候，少放一点肥的驴肉，更香。
