安阳悠悠香传授的茶乳酪蛋糕算是乳酪蛋糕中比较特别的一个了，怎么特别呢，是它的颜色是比较特别的哦，还有口感完全融入了抹茶的口味哦。
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抹茶乳酪蛋糕是一道西点甜品，抹茶的清香碰上乳酪的浓郁，这道甜品令无数人爱不释手。是啊，这道甜品就单单的抹茶的口感就是让人爱不释手了。抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。中国自明代以来，开始流行冲泡饮茶，中国抹茶茶道遂告失传，中国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹，中国抹茶形成历史断代，成为中国茶人心中永远的痛。21世纪初，中国旅日学者把抹茶携归祖国，在上海浦东新区建立了中国第一个抹茶工厂，上海宇治抹茶有限公司。研制发明了多项抹茶设备，并取得专利，从此迎来中国抹茶第二春。引导中国抹茶走向世界。
安阳悠悠香乳酪蛋糕又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同，这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间，因越来越受人关注。
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