商用立式40 60 125型轧面条机

华冠机械设备公司供应各种面条机：小型手摇面条机，家用电动面条机，商用面条机、台式轧面机 立式轧面机 大型挂面机，自动爬竿面条机 一次成型面条机 鲜湿面条生产线 彩色面条机 夹馅面条机 电动饸饹机，玉米面条机等。

商用面条机结构先进,操作方便,外形美观,工作效率高,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理.可反复压制使和面后的面团,面筋,得到增强.采用轻皮带轮减速后链条传动,结构紧凑,操作方便,动力强劲.料斗,接料板清洁卫生,安全耐用.低噪音,高效率.用于制作面条, 商用压面机云吞皮,糕点,面包等面点制品.是面点制作的专用机械, 不锈钢压面机对所加工的面粉反复揉搓又进行滚压,充分发挥了面粉面筋的力量,大大增加了面条的压力和性能强度。

轧面机操作使用方法

1.立式轧面机应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上）

3.拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。（建议拌面时将面条刀卸下，以延长面条刀的使用寿命）。

4.面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。

5.切条：1）安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。

2）切刀：将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。