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百汇鲜分享提起植物颜色，人们首先想到的是绿色。但在本届农博会上，就有几种蔬菜抛弃了“绿色外衣”，穿上“土豪金”，显示着自己的与众不同。
在6万平方米连栋智能温室的盆栽蔬菜及黄瓜基地展示区，一个个金皮西葫芦在一片绿色中颇为“扎眼”。金皮西葫芦除颜色是金黄色之外，长相和普通西葫芦一样，都是胖墩墩的小圆柱。可它的皮肤是金色中带着淡淡的绿花纹，立刻变得与众不同。据农博园技术员介绍说，金皮西葫芦是高档特色西葫芦品种，产量较高，“金皮西葫芦不光有娇艳的外表，关键是口感很好，肉质脆嫩又爽滑。”
在金皮西葫芦旁边，金叶甜菜也颇为引人注目。金色的根茎和叶脉，把它打扮得就像图画中的金扇子。金叶甜菜是一种黄色根用菜，不但球形的肉质根可供食用，叶子也能吃，是欧美各国主要蔬菜之一。金叶甜菜的纤维素少，营养却很丰富，还是典型的“药用蔬菜”——它能治疗腹泻、呕吐、驱除体内寄生虫，还能治疗高血压。“而且它在家中也能种植。”工作人员介绍说。
