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刘老师温馨提示：一份学费可以两人学习，随到随学，各种自由优惠套餐搭配，提供操作食材和中餐！
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鸡蛋灌饼的精髓是“灌”字，作为“鸡蛋灌饼”中唯一的动词，这个“灌”字把鸡蛋灌饼同煎饼、煎饼加鸡蛋、鸡蛋裹烧饼、烧饼夹里脊、里脊卷饼等和饼类食物区分开来，也同肉夹馍、腊汁肉夹馍、腊汁青椒肉夹馍、腊汁肉夹馍加蛋、腊汁肉夹馍加生菜等等馍类食物分开来。形成了独具一格，别有风味的鸡蛋灌饼
培训安排
1.讲述鸡蛋灌饼的发展史及基础理论知识制；
2.鸡蛋灌饼酱料的制作技术与技巧；
3.鸡蛋灌饼配菜的制作技术与技巧；
4.产品的的制作流程与方法；
5.未出售完的原材料保存方法；
6.灌饼炉具的操作工艺讲解、注意事项；
7.开店、摆摊的选址开店指导。
学习时间 不限制学习时间，随到随学，包学会，学会为止（一般2-3天完全掌握技术）具体时间根据个人情况而定！
