东莞市东城区东城中路580号帝景峰首层111号
1、茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响大。当茶叶泡开2分钟左右时，就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神成效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的茶多酚才逐步溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以，晚上喝茶时，只需把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉，再续上开水重新冲泡，提神的效果就不会那么明显了。
2、平常心情容易冲动或较敏感、睡眠情况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间在晚饭之后，由于空腹饮茶会伤身体，特别关于不常饮茶的人来说，会抑止胃液分泌，阻碍消化，严重的还会惹起心悸、头痛等“茶醉”现象。
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