气候较差的年份他们会进行深层精选酿酒的葡萄,因此会减产。为保金漆招牌,某些不佳的年份甚至停产。例如1991年就没有柏图斯。如此严谨的态度,难怪被推举为红酒之王。柏图斯的特点是酒色深浓,气味芳香充实,酒体平衡,细致又丰厚,