秋高气爽，云淡风轻。秋天人体寒，喝粥是一种非常好的生活方式，在中国，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合。粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。不管是早中晚，每一餐，人们都爱喝上一碗粥，所以像很多餐厅，饭店，就不可避免的要把这一特质利用好，提高自己的利润。煮一碗好粥，当然得需要一口好锅。重诺系列夹层锅专为煮粥设计，不需要人工翻动，不糊锅。倾斜出料，不需要往外一勺勺舀，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。孟婕：电话 QQ：
今天有客户打电话订购设备，说是原先有一台了，才用了不久就不能用了，因为食品的要求比较严格，设备不能将就。当时是因为设备比较便宜，看外观也没有任何问题，就买了，现在可后悔了。是啊，食品加工设备接触油、接触水多，没有好的板材根本不行。选购设备一定要慎重。可能有些设备买的是便宜，但用了没多长时间设备就开焊了，如果是蒸汽的整个设备就不管用了，燃气的漏汤料了，机器不光要看价格，一分钱一分货，我们赚的是良心钱，您大可以放心购买，根据您的需要会给您专业的建议，我们的设备在国内有很多大公司在使用，在国内质量绝对是上乘的。
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
应用范围简述： 糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。
