酱菜生产全套设备 酱菜设备厂家 酱菜是日常生活中必不可少的一类调味菜，大多数酱菜都是香脆可口，让人吃起来赶到口感很棒，这是需要一道道工序来制作的，每道工序需要用不同的设备，我公司专业生产此类设备，欢迎咨询！
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酱菜加工机器酱菜生产线设备的工序流程为：选菜--气泡清洗--切菜--拌盐--发酵腌制（不锈钢腌菜池）--气浴脱盐--土坛腌制半年--滚揉拌料-- 真空包装--巴氏杀菌--风干酱菜加工机器
1、人工进行选菜、择菜。
2、将选好的菜使用周转车运送到气浴清洗机里，进行气泡清洗处理。
3、将清洗好的蔬菜控水，然后运送到切菜区，使用切菜机进行切断处理。
4、使用输送线将切好的蔬菜集中，再用物料周转车运送到滚揉机处。
5、使用滚揉机将蔬菜进行拌盐、拌料处理。
6、将拌好的蔬菜放到方形电加热保温腌菜箱里进行短时腌制。酱菜生产全套设备 酱菜设备厂家
7、将腌制好的蔬菜进行气浴脱盐处理。
8、将处理好的蔬菜装坛，送到土坛存放区进行发酵腌制。
9、脱盐后的蔬菜再回到滚揉机中进行滚揉、拌料处理。
10、拌好的蔬菜进行真空包装。
11、将真空包装好的蔬菜进行巴氏杀菌处理。
12、杀菌完后，将产品送到风干线上去除表面的水分，在进行装箱，最后送到成品区。酱菜生产全套设备 酱菜设备厂家
酱菜加工机器全套设备分为、清洗脱盐设备、切菜机。拌料机、包转机、巴氏杀菌机、风干机。全套设备根据产品工艺设计，不同的设备尺寸和型号可供您选择，公司配有专业的研发团队，给您设计更满意的设备，欢迎来厂考察指导，欢迎咨询！
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