红星鹏飞厨师学校联系人:刘老师,红星鹏飞厨师学校总部报名热线: ,红星鹏飞厨师学校24小时在线咨 红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询;
刘老师温馨提示:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐!
红星鹏飞包子皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。包子面粉秘方配制,采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料绝密配制,口感纯香,入味鲜美,汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱,香气扑鼻。
包子技术培训品种:酱肉大包,灌汤包,卷子,烧卖,小笼包,饺子,馄饨,芝麻糖包,香菇青菜包,盐菜包,榨菜包,辣椒包等各种馅料的包子。
红星鹏飞学校包子教学流程:
学员实践作为主,从和面,发酵,擀皮,配料、做馅、打馅、包包子到蒸包子。以及其中的注意事项,经营技巧,老师都会同时予以理论指导。一对一教学,时间不限,学会学好为止。
包子培训未来会细化提升包子发面的手艺,开发更加丰富的馅料,以及添加更多的新品种,学员学会手艺回到家,先做发面、调馅的试验,如果做的不够好,随时咨询我们,我们会热情的为学员朋友解答,帮助学员降低开店经营的风险。