大家都知道“病从口入”的道理,所以越来越多的人更注重食品的安全问题,在选择的时候也是把安全卫生放在第一位上。这就要求生产厂家在制作加工的时候也是要更注重卫生安全,而要想保证我们吃进去的东西对人体没有危害就需要对产品进行彻底的杀菌,诸城高温杀菌锅这个时候就需要用到我公司研制生产的高温杀菌锅了。张玉华 电话、: QQ:
扒鸡灭菌釜不管做什么食品,都离不开杀菌这道工序。所以打电话咨询高温杀菌锅的客户也很多,除了设备配置、价格等常见问题外,他们特别关心杀菌锅的质量。诸城高温杀菌锅对于客户这样的表现,我感到非常惊喜。因为客户开始转变设备考察时的思维,价格不再是唯一的购买标准。的确,这种理性的购物心理才是最正确的消费心态。扒鸡灭菌釜对于杀菌锅的板材、设计和生产,很多人只知其一,不知其二。如果只贪图价格上的优惠,食品高温杀菌锅那设备的使用情况就不能保障了。
诸城高温杀菌锅操作步骤:
1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷气排掉,诸城高温杀菌锅随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭。
3、开始杀菌升温,锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,扒鸡灭菌釜随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。