华冠机械可提供电热/燃气一层两盘烤箱 两层四盘烤箱 三层六盘烤箱等多种烤箱,欢迎新老顾客来电咨询。咨询电话:
华冠不锈钢烤箱是采用远红外辐射管为发热元件,以热辐射作用透入物体内部,加热速度快,被烤物品受热均匀,色味兼优,符合食品卫生标准,炉温可在20-300℃范围内任意调节,并能自动恒温,本产品设有定时,自动控温,手动控温等多种功能可供选择,操作方便,性能可靠。
型号 : HG-4A(外壳不锈钢)
能源 : 液化石油气
不锈钢烤箱压力 : Pa
热负荷 : 56MJ/h
耗气量 : 0.82kg/h
温度范围 : ~300°C
不锈钢烤箱电压 : ~220V
外形尺寸 : 1355x800x1410mm
不锈钢烤箱运用鼓风方式,将燃气、空气按比例混合后强制送入炉内的燃烧器中,燃烧充分、温度均匀。
以明火加热,使烘赔的食品颜色更亮丽、香气更农、口感更佳。
上、下火各用一支燃烧器,能分别调温和自动恒温。
设有熄火保护装置,当燃气用完或因其他故障导致突然熄火时,火焰监测系统立即自动切断燃气通路并发生报警声,安全可靠。
不锈钢烤箱设有大玻璃门和检视灯,便于操作时观察物品,以提高烘培质量。
以市电作控制源,以燃气作加热源,经营场地不受限制,节约费用,回报率高。
智能型温度,时间自动控制,交直流二用合适供电不正常的场所(部分产品未装此功能)
采用电子式开关电源,输入电压在150V-250V之间均能正常使用。
不锈钢烤箱注意事项
(1)电烤箱顶和炉门的温度比较高,使用时不要用手碰触;取放烤盘时一定要用柄叉,勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。
(2)电烤箱加热器有J定的热惯性,通电时要经过2~3rain后加热器表面才达到正常工作温度;断电时,也要经过一定时间才能冷却下来。了解加热器的这种特性,便于根据食品的烘烤程度,适当提前接通或关断加热器电源。
(3)食品放入不锈钢烤箱前,一定要先预热烤箱。
(4)由于炉门散热,靠近炉门部分的食品烘烤程度总是稍弱一些,为使烤盘各部分食品烘烤均匀,可在烤到一半时间的时候把烤盘调转方向,再继续烘烤。
(5)为了安全用电,电烤箱应具备良好的接地线。
(6)电烤箱每次使用完毕,待冷却后要注意擦抹干净;烤盘、烤网可以用水洗涤,但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗,要用干布擦抹。炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤干炭化后不易洗净时,可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉。