红星鹏飞厨师学校联系人:刘老师,红星鹏飞厨师学校总部报名热线: ,红星鹏飞厨师学校24小时在线咨 红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询;
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培训时间
不限学习时间,随到随学,包教包会,学会为止,一般一个星期(2)天左右,根据个人情况而定
大概培训内容:
1 海鲜的分类清洗
2 海鲜的保存、保管
3 海鲜烹饪前的处理
4 海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
5 海鲜设备器具采购的各类途径和要求
6 海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
7 海鲜需要的材料,配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解