该款烟熏炉不在只是单一的烟熏，它具有蒸煮、烟熏、上色等一体化操作且内部可储存多套烟熏程序，让你在烟熏时更加快速，大幅度提高效率，赶快拨打我们联系电话咨询吧。
该款设备的简介：
泸州烤鸭烟熏炉,小型多功能烟熏炉具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。
本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
烟熏炉的特点：
1、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。
2、进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度温差小于1℃。
3、风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
4、烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。
5、配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
烟熏炉的注意事项：
1、开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物；
2、检查完毕后打开烟熏炉的电源；
3、点按“工艺选择”，根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选择所需要的工艺；同时调整好相应的温度和时间，一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内，蒸煮温度不过95摄氏度；烟熏炉设定完毕后点按“工艺启用”，返回后点按烟熏炉上的“监控画面”，按“始动”后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作；
4、烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa；烟熏炉蒸煮时所需压力为低压，以不高于0.15mpa为宜，如烟熏炉压力过高则产品快速升温，极有可能产生降低产品品质；烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制。
服务承诺：
公司服务承诺：严格履行监督安装、保修义务、全程为公司所销售的产品及系统的安装，调试，运行护航；对产品及服务质量实行终身跟踪服务，让业主‘全程无忧’；成立有总经理挂帅的服务组24小时提供服务，保证最快时间到达维修现在，排解故障。“沟通、及时、有效”是我们开展服务工作准则。
